Данные Dubline Core

DC.Title:
Молочное дело. Часть 2. Технология молока и молочных продуктов
DC.Title.Alternative
DC.Creator

Комлык Ирина Петровна

DC.Subject
36
DC.Subject.keyword

учебные пособия, животноводство, переработка молока, Сельское хозяйство, молоко, молочное дело, молочное хозяйство, молочные продукты

DC.Description.abstract

Пособие для лабораторных занятий по дисциплине «Молочное дело» для студентов 4 курса направления подготовки бакалавриата «Зоотехния».

DC.Description.tableOfContents
DC.Publisher.CorporateName
Издательство ПетрГУ
DC.Publisher.CorporateName.Address
DC.Contributor
DC.Type
Text.Form
DC.Format
PDF
DC.Identifier
http://elibrary.petrsu.ru/books/58545
DC.Source
http://elibrary.petrsu.ru/books/58545
DC.Language
Русский
DC.Coverage

DC.Rights
Петрозаводский государственный университет