Данные Dubline Core
DC.Title:
Дозирование в пищевой промышленности: зарубежные патенты
DC.Title.Alternative
DC.Creator
Васильев Алексей Сергеевич, Суханов Юрий Владимирович, Щукин Павел Олегович
DC.Subject
36
DC.Subject.keyword
Техника, пищевая промышленность, пищевые продукты, дозирование, зарубежные патенты, жидкие материалы, сыпучие материалы
DC.Description.abstract
Для формирования базы знаний при изготовлении функциональных пищевых продуктов изучены зарубежные патенты в области дозирования жидких и сыпучих материалов.
DC.Description.tableOfContents
DC.Publisher.CorporateName
Издательство ПетрГУ
DC.Publisher.CorporateName.Address
DC.Contributor
DC.Type
Text.Article
DC.Format
PDF
DC.Identifier
http://elibrary.petrsu.ru/books/42960
DC.Source
http://elibrary.petrsu.ru/books/42960
DC.Language
Русский
DC.Coverage
DC.Rights
Петрозаводский государственный университет