Комлык Ирина Петровна, Болгов Анатолий Ефремович

Соматические клетки как индикатор качества молока и состояния здоровья вымени коров

учебное пособие

В учебном пособии рассматриваются морфологический состав соматических клеток, влияние их количества на удой, физико-химические показатели и технологические свойства молока коров, современные методы контроля количества соматических клеток в молоке и их использование в селекции на повышение резистентности к маститу. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 36.03.02 «Зоотехния», 36.01.01 «Ветеринария».


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Описание документа
Комлык И. П. Соматические клетки как индикатор качества молока и состояния здоровья вымени коров : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям 36.03.02 "Зоотехния", 36.01.01 "Ветеринария" / И. П. Комлык, А. Е. Болгов ; М-во образования и науки Рос.Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования Петрозав. гос. ун-т. - Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2016. - 26 с. : табл. — URL: http://elibrary.petrsu.ru/books/28023 (дата обращения: 20.04.2024)

Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания: 2016