eLibrary.karelia.ru
[ Каталог -> Сельское и лесное хозяйство-> Специальное (частное) животноводство]
Добавить в коллекцию
Комлык Ирина Петровна 
Технология производства молока. Часть II
: рабочая тетрадь с заданиями и методическими указаниями к лабораторным занятиям по курсу «Технология производства молока» для студентов направления подготовки «Зоотехния»
Курс «Технология производства молока» знакомит с основными принципами производства молока на сельскохозяйственных предприятиях, с организационно-технологическими приемами, позволяющими получить больше качественной продукции с наименьшими затратами труда и кормов. Вторая часть рабочей тетради посвящена освоению методики расчета поточного и ритмичного производства молока, оценки технологических свойств вымени коров, исследования санитарно-гигиенических показателей молока и порядка реализации продукции.
Просмотреть полный текст документа


Отзывы читателей (0)

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Вход / Регистрация
Описание документа
Технология производства молока : рабочая тетрадь с заданиями и методическими указаниями к лабораторным занятиям по курсу «Технология производства молока» для студентов направления подготовки «Зоотехния» / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования Петрозавод. гос. ун-т ; [сост. И. П. Комлык]. - Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2015. - Ч. 2. - 48 с.
Издатель: Издательство ПетрГУ

Copyright: Петрозаводский государственный университет

Место издания: Петрозаводск

Год издания:2015

Описание Dublin Core

Вместе с этой книгой читают:

  • Очерки по истории архивного дела в СССР
  • Список населенных мест Олонецкой губернии по сведениям за 1905 год
  • О пятинах и погостах Новгородских в XVI веке, с приложением карты
  • Олонецкий сборник. Выпуск 3.
  • Олонецкая губерния: Список населенных мест
  •